Probleem
- Er stroomt water uit de oven wanneer de deur wordt geopend, naar beneden in de keuken na gebruik van Sous Vide-koken
Geldt voor
- Stoomovens
Oplossing
1. Open na het kookproces de deur voorzichtig om te voorkomen dat er water op de meubels valt.
2. Gebruik een plaat en een handdoek om de vacuümzakken te verwijderen.
3. Droog de deur, de waterdruppelaar in de bodem en de holte met een zachte doek of een spons.
Laat de oven volledig drogen met de deur open.
4. Om het drogen te versnellen, kunt u de oven ongeveer 15 minuten opwarmen met hete lucht op een temperatuur van 150 ° C.
Oorzaak
- Koken met de Sous Vide-functie veroorzaakt restwater op de vacuümzakken en in de spouw.
