Gingerbread kerstkoekjes
Deze kerstkoekjes samen klaarmaken is echt een feest voor kleine en grote lekkerbekken. Ontdek hoe je dit recept klaarmaakt met je AEG-oven.
Ingrediënten
Voor 8 personen
300 g bloem
125 g zachte boter
90g bruine suiker
50 g honing
1 ei
1 theelepel natriumbicarbonaat of bakpoeder
1 eetlepel gemberpoeder
2 theelepels kaneelpoeder
1 theelepel vierkruidenpoeder
Een snufje zout
Verwarm je AEG-oven voor op 180° (hetelucht-stoomfunctie).
Klop de zachte boter met de bruine suiker op tot een romig mengsel. Meng het ei eronder en voeg alle kruiden en de honing toe aan dit mengsel. Meng alles energiek.
Doe de bloem, het bakpoeder en het zout erbij. Stort alles in je keukenrobot en kneed tot een homogene massa.
Vorm een bal en wikkel hem in folie. Leg ongeveer 1u in de koelkast.
Spreid het deeg uit op een met bloem bestrooid werkvlak. Gebruik koekjesvormpjes om jouw favoriete koekjes uit te steken.
Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze 8 à 10 minuten. Wanneer ze mooi goudgeel kleuren, zijn ze klaar om uit de oven te nemen. Laat ze afkoelen en dan ... genieten maar!
ONTDEK DE COMBI STOOMOVEN IN EEN AEG COOKING CLUB
Ben je als liefhebber van de betere gastronomie al helemaal verkocht aan koken met stoom? Haal dan nog meer uit je kookkunsten in onze AEG Cooking Club. Tijdens kookdemo's van ongeveer 3 uur leren professionele chefs je de verrassende mogelijkheden van onze combi stoomovens kennen. Je smaakpapillen worden gegarandeerd omverblazen.
-
![]()
Nog meer inspiratie nodig?Kies een gerecht dat je lekker vindt en verras jezelf met onze heerlijke recepten.
Bovendien hebben we ook de recepten van onze AEG Chefs om je smaakpapillen naar een hoger niveau te tillen. -
![]()
Ontdek onze keukentoestellenAEG beschikt over een ruim assortiment van innovatieve toestellen met een strak design. Van ovens en kookplaten tot dampkappen, geschikt voor iedere keuken.
-
![]()
Extra kookaccessoires nodig?Ga niet voor goed koken maar voor geweldig koken, met ons uitgebreid assortiment aan kookaccessoires. Van een zoutsteen en ovenroosters tot bakplaten en nog veel meer.
