En savoir plus sur nos plaques à induction

Les plaques à induction de nos séries sont disponibles dans les dimensions 60, 68, 80 et 90 cm. Grâce à leur conception intelligente et compacte, nos plaques de cuisson s’intègrent même aux plans de travail les plus fins. Aucune ventilation avant ou arrière n’est nécessaire.

Une personne prépare des aliments sur une taque de cuisson à induction.

Une cuisson précise - toujours au point

La taque de cuisson à induction 9000 SensePro® est équipée d’une sonde de cuisson sans fil qui mesure la température des aliments et ajuste automatiquement les réglages de la taque de cuisson pour une cuisson précise.

9000 SENSEPRO®

9000 SENSEPRO®

  • La sonde de cuisson sans fil mesure la température au cœur des aliments.
  • L’écran tactile couleur offre une navigation et un contrôle fluides.
  • Les fonctions de cuisson assistée fournissent des conseils étape par étape.

CARACTÉRISTIQUES SENSEPRO® 9000

  • Une personne prépare des aliments sur une taque de cuisson à induction.
    Symbole Sonde de cuisson
    Sonde de cuisson

    La sonde de cuisson sans fil mesure la température à cœur exacte et ajuste automatiquement les réglages de la taque de cuisson pour un goût et une texture parfaits. Parfait pour faire bouillir, frire et mettre sous-vide.

  • Un doigt touche le panneau de commande de la taque de cuisson à induction.
    Symbole CookSmart
    CookSmart Touch

    L’affichage TFT couleur vous permet de sélectionner la température, les zones de cuisson et comprend des fonctions intelligentes telles que la friture assistée et les instructions pas à pas. Connectez-le à l’application AEG pour une expérience de cuisine vraiment intuitive.

  • Un doigt touche le panneau de commande de la taque de cuisson à induction.
    Symbole Plats assistés
    Fonctions et plats

    Les fonctions de cuisson assistée sélectionnent les meilleurs réglages et les adaptent à ce que vous préparez. Les programmes « Plats » fournissent des conseils culinaires étape par étape pour élargir facilement et avec succès votre répertoire.

  • Un doigt touche le panneau de commande de la taque de cuisson à induction.
    Symbole FlexiBridge
    FlexBridge

    FlexBridge vous permet de personnaliser votre propre espace de cuisson en fusionnant jusqu’à quatre zones dans différentes combinaisons. Il vous permet de cuisiner avec des casseroles, des poêles et même des planchas de différentes tailles pour une flexibilité optimale.

  • Un homme regarde son téléphone dans la cuisine.
    Symbole Connectivité
    Connectivité

    Connectez votre taque de cuisson SensePro® à l’application AEG pour une expérience complète. Laissez-vous inspirer par les dernières recettes, surveillez le processus de cuisson et enregistrez vos réglages et plats préférés pour une expérience personnalisée.

  • Une main retire le couvercle de la casserole de légumes bouillants.
    Symbole Conseils éco-responsables
    Conseils éco-responsables

    Nos conseils affichent automatiquement des recommandations pratiques pour vous aider à économiser de l’énergie sans compromettre les résultats. Cuisinez sans effort de manière plus durable et servez des plats délicieux.

Un doigt touche le panneau de commande d’une taque de cuisson à induction pendant la préparation des aliments.

Cuisson assistée pour des résultats parfaits

Les capteurs de cuisson intelligents 8000 SenseBoil & Fry ajustent automatiquement la chaleur pour éviter l’ébullition excessive et fournir la quantité de chaleur idéale pour préparer votre repas.

8000 SenseBoil & Fry

8000 SenseBoil & Fry

  • SenseBoil & Fry - des capteurs de cuisson intelligents pour des résultats parfaits.
  • CookSmart Touch. Réglages automatiques et guidage pas à pas.
  • Profitez d’une plus grande surface de cuisson grâce à la fonction Bridge.

CARACTÉRISTIQUES SENSEBOIL & FRY 8000 

  • Les aliments sont préparés sur une taque de cuisson à induction avec la fonction SenseBoil et Fry.
    Symbole SenseBoil
    SenseBoil & Fry

    Les capteurs de cuisson intelligents SenseBoil & Fry sont les assistants parfaits dans la cuisine. La cuisinière s’ajuste automatiquement à la bonne température et empêche toute surchauffe, que vous fassiez frire des œufs ou mijoter un ragoût. 

  • Un doigt touche le panneau de commande de la taque de cuisson à induction.
    Symbole CookSmart
    CookSmart Touch

    L’affichage tactile TFT couleur permet d’obtenir des résultats fantastiques sans effort, par simple pression d’un bouton. Cuisinez manuellement ou profitez de nos options de cuisson assistée pour passer à la vitesse supérieure.

  • Un doigt touche le panneau de commande de la taque de cuisson à induction.
    Symbole Plats assistés
    Fonctions et plats

    Les fonctions de cuisson assistée sélectionnent les meilleurs réglages et les adaptent à ce que vous préparez. Les programmes « Plats » fournissent des conseils culinaires étape par étape pour élargir facilement et avec succès votre répertoire.

  • Les aliments sont préparés sur une taque de cuisson à induction avec la fonction Hob2Hood.
    Symbole Hob2Hood
    Hob2Hood®

    La fonction Hob2Hood® permet de relier facilement votre taque de cuisson à la hotte. Le ventilateur ajuste automatiquement la vitesse pour éliminer les odeurs indésirables, afin que vous puissiez vous concentrer sur la préparation de votre plat.

  • Différents types d’aliments sont préparés sur une taque de cuisson à induction dotée de la fonction bridge.
    Symbole Bridge
    Bridge

    La fonction Bridge vous permet de relier deux zones de cuisson distinctes pour créer une grande zone de cuisson unifiée. La chaleur est ainsi répartie uniformément sur toute la surface, ce qui est idéal pour les grandes casseroles ou les planchas.

  • Une main retire le couvercle de la casserole de légumes bouillants.
    Symbole Conseils éco-responsables
    Conseils éco-responsables

    Nos conseils affichent automatiquement des recommandations pratiques pour vous aider à économiser de l’énergie sans compromettre les résultats. Cuisinez sans effort de manière plus durable et servez des plats délicieux.

Plaque de cuisson Sense 7000

CONTRÔLER L’EAU EN UNE SEULE PRESSION

Rien n’est plus amusant que de voir l’eau bouillir. Laissez la plaque à induction SenseBoil® 7000 vous aider. Elle détecte automatiquement l’eau qui bout et la réduit à un frémissement. Ainsi, l’attention est dirigée vers ce qui compte le plus. Par exemple, ajuster l’assaisonnement. Maîtrisez tous les plats.

Sense 7000

Sense 7000

  • Boil Sensor transforme l’eau bouillante en un frémissement.
  • Hob2Hood® adapte automatiquement la vitesse de la hotte lorsque la chaleur change. Vous ne devez rien faire.
  • Des commandes frontales pour un accès direct à la plaque

Caractéristiques SenseFry 7000 et SenseBoil 7000

  • Caractéristique de cuisson*
    Icône Fry Sensor*
    Fry Sensor*

    Le capteur de cuisson avancé de la plaque à induction frit uniformément chaque plat. La plaque capte, contrôle et régule la température sur toute sa surface et sur celle de la casserole. Vos plats croustillent.

     
  • Caractéristique Assisted Boiling**
    Icône Assisted Boiling**
    Capteur de débordement**

    Le capteur de débordement ajuste automatiquement les réglages de température pour laisser le plat mijoter tranquillement. Plus besoin de contrôler. Vous économiserez ainsi du temps et de l’énergie.

  • Caractéristique FlexiBridge®*
    Icône FlexiBridge®*
    FlexiBridge®*

    Vous souhaitez préparer de nombreux plats en même temps ou cuisiner un repas de fête ? Avec FlexiBridge, vous personnalisez votre plaque de cuisson tout en maintenant une température constante et uniforme. Elle est idéale pour les poêles larges et longues, ou pour préparer plusieurs plats en même temps nécessitant beaucoup d’espace. Et bien sûr, elle est toujours idéale pour les dîners solitaires après le travail.

  • Caractéristique Bridge**
    Icône Bridge**
    Bridge**

    Si votre casserole est large ou longue, avec le programme Bridge, deux zones de cuisson sont reliées. Partageant la même température et le même réglage de temps, les zones reliées sont idéales pour préparer un repas à l’occasion d’une fête ou de grands événements.

     
  • Caractéristique Hob2Hood®
    Icône Hob2Hood®
    Hob2Hood®

    Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte règle automatiquement la vitesse d’aspiration selon la chaleur. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.

  • Caractéristique PowerBoost
    Icône PowerBoost
    PowerBoost

    Vous n’aurez plus à rester près des casseroles. La chaleur instantanée PowerBoost porte à ébullition l’eau en moins de 90 secondes, encore plus rapidement qu’une bouilloire électrique. Cette fonction est parfaite pour des pommes de terre bouillies et d’autres tâches rapides, comme saisir la viande.

* Uniquement disponible sur les plaques SenseFry
** Uniquement disponible sur les plaques SenseBoil®

 
 
Différents types d’aliments sont préparés sur une taque de cuisson à induction dotée de la fonction FlexBridge.

Zones de cuisson flexibles

La taque de cuisson à induction 6000 FlexBridge vous permet de personnaliser la zone de cuisson, en combinant jusqu’à 4 zones de cuisson avec une distribution uniforme de la chaleur. 

6000 FLEXBRIDGE

6000 FLEXBRIDGE

  • FlexBridge permet de relier jusqu’à quatre zones de cuisson.
  • Hob2Hood® adapte automatiquement la vitesse de la hotte en fonction des réglages de la chaleur.
  • Le XL Triple Zone s’adapte automatiquement à la taille de vos ustensiles de cuisine les plus grands.

CARACTÉRISTIQUES FLEXBRIDGE 6000 ET BRIDGE 6000

Les caractéristiques marquées d’un astérisque (*) sont disponibles sur certaines variantes des taques de cuisson 6000 FlexBridge et Bridge.

  • Différents types d’aliments sont préparés sur une taque de cuisson à induction.
    Symbole FlexiBridge
    FlexBridge*

    La fonction FlexBridge vous permet de personnaliser votre espace de cuisson, en combinant jusqu’à 4 zones de cuisson avec une répartition homogène de la chaleur. Elle est idéale pour les poêles larges et longues, ou pour préparer plusieurs plats en même temps nécessitant beaucoup d’espace.

  • Différents types d’aliments sont préparés sur une taque de cuisson à induction.
    Symbole Bridge
    Bridge*

    Si votre casserole est large ou longue, avec le programme Bridge, deux zones de cuisson sont reliées. Partageant la même température et le même réglage de temps, les zones reliées sont idéales pour préparer un repas à l’occasion d’une fête ou de grands événements.

  • Des pâtes et des légumes sont préparés sur une taque de cuisson à induction avec la fonction Hob2Hood.
    Symbole Hob2Hood
    Hob2Hood®

    Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte ajuste automatiquement la vitesse du ventilateur en fonction du niveau de puissance de la table de cuisson, sans qu’il soit nécessaire de lever le petit doigt. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.

  • Différentes fonctions affichées sur une taque de cuisson à induction.
    Symbole zone individuelle
    Commandes individuelles par zone de cuisson*

    Nos commandes individuelles par zone de cuisson intuitives ajoutent contrôle et précision à votre expérience de la cuisine. Les zones, faciles à naviguer, disposent chacune de 9 niveaux de puissance, de minuteries séparées, de la fonction PowerBoost, de la touche active, de la sécurité enfant et de Hob2Hood®.

  • Une casserole avec de l’eau bouillante sur une taque de cuisson à induction.
    Symbole PowerBoost
    PowerBoost

    Le bouton PowerBoost vous permet d’obtenir une chaleur instantanée qui fait bouillir l’eau en moins de 90 secondes. Il est parfait pour faire bouillir des pommes de terre ou saisir de la viande.

Plaques de cuisson Induction 3000

LA MANIÈRE LA PLUS RAPIDE DE PRÉPARER DE DÉLICIEUX REPAS

La cuisson par induction vous permet de préparer de délicieux repas en moins de temps. Les plaques à induction 5000 permettent de mieux contrôler la température et chauffent plus vite que n’importe quelle autre plaque de cuisson. Gardez le contrôle ; faites mijoter vos plats, puis faites-les bouillir en quelques secondes.

Induction 5000

Induction 5000

  • Une chaleur précise pour un contrôle et un ajustement optimal.
  • La surface vitrée plate refroidit rapidement, est sûre et se nettoie facilement.
  • Hob2Hood® adapte automatiquement la vitesse de la hotte lorsque la chaleur change. Pour une expérience mains libres.*

Caractéristique Induction 5000

  • Caractéristique nettoyage facile
    Icône Easy to clean
    Nettoyage facile, rapide et sûr

    L’induction vous aide à maîtriser les techniques de cuisson. L’eau bout en à peine 90 secondes. La précision de température vous aide à réaliser les saveurs et les textures les plus délicates à chaque fois. La plaque se nettoie facilement avec un chiffon.

     
  • Caractéristique Hob2Hood®*
    Icône Hob2Hood®*
    Hob2Hood®*

    Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte règle automatiquement la vitesse d’aspiration selon la chaleur. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.

  • Icône XL Triple Zone*
    Icône Triple Zone*
    XL Triple Zone*

    Quelle que soit la taille de votre casserole, cette zone de chaleur s’adapte à ses dimensions. Idéale pour les casseroles de 125 mm à 320 mm.

  • Caractéristique DirectTouch
    Icône DirectTouch
    DirectTouch

    Avec l’interface utilisateur DirectTouch, vous contrôlez séparément chaque zone de cuisson. Disposez votre casserole sur la plaque et contrôlez la zone de cuisson en appuyant sur les boutons plus et moins. Des repas délicieux, à chaque fois.

     
  • Caractéristique PowerBoost
    Icône PowerBoost
    PowerBoost*

    Vous n’aurez plus à rester près des casseroles. La chaleur instantanée PowerBoost porte à ébullition l’eau en moins de 90 secondes, encore plus rapidement qu’une bouilloire électrique. Cette fonction est parfaite pour des pommes de terre bouillies et d’autres tâches rapides, comme saisir la viande.

  • Caractéristique Verrouillage enfant
    Icône Verrouillage enfant
    Verrouillage enfant

    Grâce à la sécurité enfant, les programmes de la plaque sont verrouillés et vos enfants sont en sécurité.

* Disponible sur une sélection de modèles

AEG ECOLINE

En savoir plus sur la plaque à induction

Vous recherchez une plaque à induction sûre et réactive ? Notre gamme de plaques de cuisson offre d’excellentes options, aussi bien pour les petites cuisines que les plus grandes, et pour toutes les ambitions : de la cuisine quotidienne aux dîners de gala. Élevez votre cuisine à un niveau supérieur !

 
Dimensions

Dimensions

30, 60, 70, 80 et 90 cm - Une plaque de cuisson qui s’adapte à l’espace disponible et à vos besoins.

 
Type de plaques

Type de plaques

Les plaques à induction avec hotte intégrée vous permettent de personnaliser votre cuisine. Tout est possible, elle peut s’installer sur le plan de travail, un îlot, contre un mur ou devant la fenêtre. Elles sont réactives, rapides et sûres. La chaleur est distribuée uniformément et la plaque refroidit dès qu’elle n’est plus utilisée.

Les plaques au gaz se contrôlent facilement. Il suffit de tourner le bouton pour augmenter ou diminuer la chaleur.

Les plaques vitrocèramiques vous avertissent lorsque la plaque est froide.

Pourquoi choisir une plaque à induction ?

Pourquoi choisir une plaque à induction ?

L’induction vous permet de maîtriser rapidement les différentes techniques de cuisson et de faire bouillir l’eau en seulement 90 s. La précision de température vous aide à réaliser les saveurs et les textures les plus délicates à chaque fois.

Installer une plaque à induction

Installer une plaque à induction

Remplacer une plaque vitrocéramique AEG par une plaque à induction est un jeu d’enfant. Aucune modification du plan de travail, aucune ouverture de ventilation à l'avant ou à l'arrière ne sont nécessaires, l'air circule sous la plaque de cuisson*. Vous pouvez ainsi disposer d'un tiroir ou d'un four encastré directement sous la plaque de cuisson

*La plaque à rayonnement électrique et celle à induction doivent avoir les mêmes dimensions.

 
Cuisine flexible

Cuisine flexible

Bridge, Double Bridge, Triple Bridge, FlexiBridge® et TotalFlex vous permettent d’être polyvalent en cuisine.


Ces plaques de cuisson vous permettent d’adapter vos zones de cuisson au format de vos casseroles. Et avec TotalFlex, vous bénéficiez d’une flexibilité ultime, car vous pouvez cuisiner n’importe où sur la plaque. 

Cuisine assistée

Cuisine assistée

Les plaques SenseBoil®, SenseFry® et SensePro® ont des capteurs novateurs qui vous assistent lors de la cuisson.

Du frémissement à la friture en passant par la cuisson sous vide intuitive, ces plaques de précision sont conçues pour élever vos plats à niveau supérieur.

Jetez un œil aux séries 7000 et 9000 pour en savoir plus.

Taque avec hotte intégrée

Nos tables de cuisson avec hotte intégrée allient une taque à induction efficace à une hotte intégrée dans un seul et même appareil. Elles offrent une multitude de possibilités et avec leur design minimaliste, elles  s’intègrent parfaitement aux cuisines modernes et épurées. Libérez ainsi votre créativité et concevez votre cuisine sans compromis.

En savoir plus sur la taque à induction avec hotte intégreé

En savoir plus sur la plaque à induction

Vous recherchez une plaque à induction sûre et réactive ? Notre gamme de plaques de cuisson offre d’excellentes options, aussi bien pour les petites cuisines que les plus grandes, et pour toutes les ambitions : de la cuisine quotidienne aux dîners de gala. Élevez votre cuisine à un niveau supérieur !