Crumble aux fruits à la vapeur
Avec seulement 5 ingrédients ! Avez-vous un four à vapeur dans votre cuisine ? Si c'est le cas, vous êtes chanceux ! En une demie-heure, ce four vous permet de préparer l'un des meilleurs petits-déjeuners sains qui soient ! Il est également délicieux avec un peu de yaourt grec ! Curieux de dévouvrir la recette de ChicksLoveFood ? Lisez la suite.
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 500 g de fruits rouges surgelés
- 100 g de noisettes hachées
- 280 g de flocons d'avoine
- miel
- huile de coco
Préparation
1. Combinez 500 g de fruits rouges surgelés avec 2 cuillères à soupe de miel et 50 g de noisettes hachées, puis répartissez le mélange au fond d'un plat de cuisson.
2. Transformez finement 140 g de flocons d'avoine en farine d'avoine à l'aide d'un robot culinaire, puis mélangez-la avec 140 g de flocons d'avoine non moulus, 50 g de noisettes hachées, 8 cuillères à soupe d'huile de coco fondue et 2 cuillères à soupe de miel.
3. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.
4. Répartissez les miettes sur les fruits et placez le plat dans le four à vapeur.
5. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés en mode vapeur basse, jusqu'à ce que le crumble devienne légèrement brun.
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