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Les consignes de sécurité et les avertissements de sécurité conformément à la réglementation européenne 2023/988 sont énumérés dans les chapitres 1 et 2 du manuel d'utilisation. Pour utiliser le produit en toute sécurité, il convient de lire l'intégralité du manuel d'utilisation.

CS7900B

8000 MealAssist avec SteamPro - Four à vapeur combiné

Name: CS7900B
Brand: AEG
SKU: CS7900B

Informations sur le produit

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2.049,99 €

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Nos fours les plus efficaces sur le plan énergétique économisent les ressources tout en offrant un goût exceptionnel

Les fours AEG EcoLine sont nos modèles les plus économes en énergie. Tous les modèles ont des fonctions vapeur permettant de cuire à basse température et d’économiser jusqu’à 20 % d’énergie.* Dotés de la fonction nettoyage vapeur qui utilise jusqu’à 95 %** d’énergie en moins par rapport au nettoyage par pyrolyse.

*Basé sur un test interne comparant un filet de saumon cuit avec la fonction FullSteam à une cuisson traditionnelle sans vapeur à 170º. **Basé sur des tests internes comparant la consommation d’énergie du four SteamPro (nettoyage vapeur) à celle du four SteamCrisp (autonettoyage par pyrolyse). **Le programme de nettoyage vapeur est breveté par AEG US2017082295 (A1) – MÉTHODE DE NETTOYAGE DU FOUR À LA VAPEUR.

EntretienVapeur

Capacité (l)45

Steamify®

SteamPro

Connectivité

Sonde de cuisson

Chauffage rapide

Avertissements de sécurité

Précautions indispensables pour garantir la sécurité lors de l'utilisation et de l'installation.

CouleurNoir

Classe d’efficacité énergétiqueA+

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm450x560x550

Fonctions de cuissonChaleur de voûte, Chaleur de sole, ProSteam: humidité élevée, Cuisiner en économisant l'énergie, Vapeur (manuel), Réchauffer (manuel), Grill (manuel), Levée de pâte/pain, Rafraîchir, Décongélation, Mijoter, Rôti, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Steamify®, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, Cuisson basse température, Stériliser, Chauffe-plats, Maintien au chaud, Déshydrater, Cuisson sous-vide

ConnectionWi-Fi

Valeur de raccordement (W)3000

Fonction vapeurSteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur

Type de minuterieSUPEX4

Spécification

Appareil PREMIER Line avec un design et des performances de pointe
SteamPro : four multifonction à air pulsé avec fonctions vapeur intégrées
Fonction Steamify® : adaptation automatique des paramètres de cuisson vapeur
SoftMotion™ - fermeture de porte en douceur
Commandes tactiles
CookSmart Touch, écran Touch-swipe 4.3”
Connectivité: contrôlez votre four via votre smartphone ou votre tablette
Nombre de fonctions de four : 27
Recettes intégrées
Programmes automatiques par poids
Programmes Sous-Vide pour une cuisine digne des restaurants
Réservoir d’eau amovible, capacité 0,95 L
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité
Sonde thermique
Préchauffage rapide
Fonction nettoyage vapeur
Porte du four IsoFront® Plus avec structure résistante à la chaleur
Capacité du four: 45 litres
Sécurité enfants électronique
Set de plats vapeur inclus
Eclairage automatique à l'ouverture de la porte
Proposition de température automatique
Réglage électronique de la température
Utilisation de la chaleur résiduelle pour des économies d'énergie
Fonctions de cuisson : Chaleur de voûte, Chaleur de sole, ProSteam: humidité élevée, Cuisiner en économisant l'énergie, Vapeur (manuel), Réchauffer (manuel), Grill (manuel), Levée de pâte/pain, Rafraîchir, Décongélation, Mijoter, Rôti, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Steamify®, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, Cuisson basse température, Stériliser, Chauffe-plats, Maintien au chaud, Déshydrater, Cuisson sous-vide
Préparez des frites croquantes au four avec la plaque de cuisson AirFry, accessoire en option
Température réglable de 30°C - 230°C
Puissance du grill : 1900 W
Ventilation de la structure externe: Le ventilateur démarre automatiquement quand le four est allumé. Il refroidit les components électroniques et la partie extérieure du four.
Extinction automatique
Fonction mémoire pour les programmes les plus couramment utilisés
Eclairage intérieur halogène
Arrêt automatique du ventilateur à l'ouverture de la porte
Mode demo
Ecran de four multilingue
Payable avec des éco-chèques chez les fournisseurs qui acceptent ce moyen de paiement.
Longueur de cable électrique: 1.5 m
Four encastrable compact
Nombre de niveaux de cuisson: 2
Indicateur de chaleur résiduelle
Grille standard livrée avec le four: 1 grille inox

Performances

Fonctions de cuisson: Chaleur de voûte, Chaleur de sole, ProSteam: humidité élevée, Cuisiner en économisant l'énergie, Vapeur (manuel), Réchauffer (manuel), Grill (manuel), Levée de pâte/pain, Rafraîchir, Décongélation, Mijoter, Rôti, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Steamify®, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, Cuisson basse température, Stériliser, Chauffe-plats, Maintien au chaud, Déshydrater, Cuisson sous-vide
Connection: Wi-Fi
Type de minuterie: SUPEX4
Volume du four (L): 45
Nettoyage: Vapeur
Commandes du four: Touch
Puissance du gril (W): 1900
Valeur de raccordement (W): 3000
Températures réglables: 30°C - 230°C
Plaque de cuisson (cm²): 1424
Niveau sonore (dB): 52
Valeur de température K max. de la surface de la porte (selon EN30 ou 60335-1): 30
Nombre de cavités: 1

Installation

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm: 450x560x550
Valeur de raccordement (W): 3000
Dimensions HxLxP (mm): 455x595x567
Poids appareil brut, emballage inclus (kg): 35
Poids net appareil avec accessoires (kg): 33.3
Longueur de cordon (m): 1.5
Type de prise: Prise Schuko
Voltage (V): 220-240
Fusible (A): 16

Energie

Classe d’efficacité énergétique: A+
Indice d’efficacité énergétique: 79.7
Consommation d'énergie conventionnel (kWh/cycle): 0.89
Consommation d'énergie chaleur tournante (kWh/cycle): 0.59
Éclairage (W): 40
Energie Four: Electrique
AEG EcoLine: Oui

Autre

Code produit (PNC): 944 005 078
Couleur: Noir
Fonction vapeur: SteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur
Eclairage intérieur: voûte, halogène
Type de produit: Four électrique encastrable
Accessoires - Plaques de cuisson: 1 plaque à pâtisserie, 1 Easy2Clean Patisserie tray, set de plats vapeur
Accessoires - Grilles de cuisson: 1 grille inox
Supports de grilles: Easy Entry; Inox
Accessoires inclus: Easy Installation Kit
Matériau de la cavité: Email gris
Code PNC: 944 005 078
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité: Oui
Réservoir d’eau amovible: Oui
Information pour les professionnels concernant le démontage non destructif selon le règlement UE 66/2014

Informations sur le produit

Le four 8000 Meal Assist avec SteamPro permet de cuisiner tel un chef professionnel chez vous. La cuisson sous vide permet de cuire à basse température avec précision, pour préserver les nutriments et les arômes. Et l’affichage vous guide au travers de chaque recette pour des résultats parfaits.

La cuisson vapeur conserve jusqu’à 90 % de la vitamine C.

SteamPro avec fonction sous-vide vous permet de cuire, rôtir, mijoter, réchauffer et cuire à la vapeur, à une température contrôlée avec précision. Steamify ajoute la bonne quantité de vapeur, rendant vos aliments croustillants et savoureux, tout en conservant jusqu’à 90 % de la vitamine C.

Basé sur des tests externes comparant la teneur en vitamine C du brocoli cru à celle du brocoli cuit à la vapeur. Test effectué sur la base de la détermination de l’acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires par la méthode HPLC/UV-visible

CookSmart Touch. La cuisine intelligente à portée de main

Avec l’affichage CookSmart Touch et sa navigation par balayage, vous pouvez recevoir des conseils de cuisson et sélectionner les fonctions du four. Et avec des conseils d’économie d’énergie, vous pouvez cuisiner plus efficacement.

Cuisson assistée. Une aide supplémentaire, en cas de besoin

Avec son écran élargi, la fonction de cuisson assistée propose un accès intuitif à une multitude de plats, pour lesquels le four s’ajuste automatiquement. Vous pouvez également contrôler entièrement la durée et la température.

Nettoyage vapeur. Pour un nettoyage du four sans effort

La fonction nettoyage vapeur vous avertit lorsqu’il est temps de nettoyer votre four. Retirez facilement la saleté avec un chiffon humide. Utiliser la vapeur vous permet d'économiser jusqu’à 95 % d’énergie, par rapport au nettoyage par pyrolyse.

Sonde de cuisson : pour un contrôle précis de la température

La sonde de cuisson vous permet de contrôler précisément votre cuisson, pour des résultats parfaits, quelle que soit la recette. Le four vous indique quand vos aliments ont atteint la bonne température.

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