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Les consignes de sécurité et les avertissements de sécurité conformément à la réglementation européenne 2023/988 sont énumérés dans les chapitres 1 et 2 du manuel d'utilisation. Pour utiliser le produit en toute sécurité, il convient de lire l'intégralité du manuel d'utilisation.

NBB8S731AB

8000 MealAssist avec SteamPro Four à vapeur combiné

Name: NBB8S731AB
Brand: AEG
SKU: NBB8S731AB

Informations sur le produit

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Fiche Produit UE

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1.899,99 €

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Nos fours les plus efficaces sur le plan énergétique économisent les ressources tout en offrant un goût exceptionnel

Les fours AEG EcoLine sont nos modèles les plus économes en énergie. Tous les modèles ont des fonctions vapeur permettant de cuire à basse température et d’économiser jusqu’à 20 % d’énergie.* Dotés de la fonction nettoyage vapeur qui utilise jusqu’à 95 %** d’énergie en moins par rapport au nettoyage par pyrolyse.

*Basé sur un test interne comparant un filet de saumon cuit avec la fonction FullSteam à une cuisson traditionnelle sans vapeur à 170º. **Basé sur des tests internes comparant la consommation d’énergie du four SteamPro (nettoyage vapeur) à celle du four SteamCrisp (autonettoyage par pyrolyse). **Le programme de nettoyage vapeur est breveté par AEG US2017082295 (A1) – MÉTHODE DE NETTOYAGE DU FOUR À LA VAPEUR.

EntretienVapeur

Capacité (l)70

Steamify®

SteamBoost

Connectivité

Sonde de cuisson

Chauffage rapide

Avertissements de sécurité

Précautions indispensables pour garantir la sécurité lors de l'utilisation et de l'installation.

CouleurNoir

Classe d’efficacité énergétiqueA++

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm590x560x550

Fonctions de cuissonDéshydrater, Levée de pâte/pain, Grill, Cuisiner en économisant l'énergie, Air pulsé, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Chaleur de voûte / de sole, Maintien au chaud, Chauffe-plats, Stérilisation, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, Rafraîchir, Réchauffer, Rôti, Cuisson basse température, Vapeur, Steamify®, Mijoter, Chaleur de voûte, Chaleur de sole, Pain, Décongélation

ConnectionWi-Fi

Valeur de raccordement (W)3500

Fonction vapeur100% vapeur ou combinaison avec air pulsé

Type de minuterieSUPEX4

Spécification

MaxiKlasse™ - Grande cavité (70 litres)
SteamPro : four multifonction à air pulsé avec fonctions vapeur intégrées
Fonction Steamify® : adaptation automatique des paramètres de cuisson vapeur
SoftMotion™ - fermeture de porte en douceur
Commandes tactiles
CookSmart Touch, écran Touch-swipe 4.3”
Connectivité: contrôlez votre four via votre smartphone ou votre tablette
Nombre de fonctions de four : 25
Recettes intégrées
Programmes automatiques par poids
Sonde thermique
Préchauffage rapide
Fonction nettoyage vapeur
Porte du four IsoFront® Plus avec structure résistante à la chaleur
Capacité du four: 70 litres
Sécurité enfants électronique
Set de plats vapeur inclus
Snapper kit, Glissière téléscopique TR1LFSTV incluses
Eclairage automatique à l'ouverture de la porte
Proposition de température automatique
Réglage électronique de la température
Utilisation de la chaleur résiduelle pour des économies d'énergie
Fonctions de cuisson : Déshydrater, Levée de pâte/pain, Grill, Cuisiner en économisant l'énergie, Air pulsé, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Chaleur de voûte / de sole, Maintien au chaud, Chauffe-plats, Stérilisation, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, Rafraîchir, Réchauffer, Rôti, Cuisson basse température, Vapeur, Steamify®, Mijoter, Chaleur de voûte, Chaleur de sole, Pain, Décongélation
Préparez des frites croquantes au four avec la plaque de cuisson AirFry, accessoire en option
Température réglable de 30°C - 230°C
Puissance du grill : 2300 W
Plaques de cuisson standards livrées: 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, set de plats vapeur
Grille standard livrée avec le four: 1 grille inox
Ventilation de la structure externe: Le ventilateur démarre automatiquement quand le four est allumé. Il refroidit les components électroniques et la partie extérieure du four.
Extinction automatique
Fonction mémoire pour les programmes les plus couramment utilisés
Eclairage intérieur halogène
Arrêt automatique du ventilateur à l'ouverture de la porte
Mode demo
Ecran de four multilingue
Payable avec des éco-chèques chez les fournisseurs qui acceptent ce moyen de paiement.
Longueur de cable électrique: 1.5 m
Nombre de niveaux de cuisson: 3
Indicateur de chaleur résiduelle
Four encastrable

Performances

Fonctions de cuisson: Déshydrater, Levée de pâte/pain, Grill, Cuisiner en économisant l'énergie, Air pulsé, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Chaleur de voûte / de sole, Maintien au chaud, Chauffe-plats, Stérilisation, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, Rafraîchir, Réchauffer, Rôti, Cuisson basse température, Vapeur, Steamify®, Mijoter, Chaleur de voûte, Chaleur de sole, Pain, Décongélation
Connection: Wi-Fi
Type de minuterie: SUPEX4
Volume du four (L): 70
Nettoyage: Vapeur
Commandes du four: Touch
Puissance du gril (W): 2300
Valeur de raccordement (W): 3500
Températures réglables: 30°C - 230°C
Plaque de cuisson (cm²): 1424
Niveau sonore (dB): 53
Valeur de température K max. de la surface de la porte (selon EN30 ou 60335-1): 30
Nombre de cavités: 1

Installation

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm: 590x560x550
Valeur de raccordement (W): 3500
Dimensions HxLxP (mm): 594x595x567
Poids appareil brut, emballage inclus (kg): 37
Poids net appareil avec accessoires (kg): 36
Longueur de cordon (m): 1.5
Type de prise: Prise Schuko
Voltage (V): 220-240
Fusible (A): 16

Energie

Classe d’efficacité énergétique: A++
Indice d’efficacité énergétique: 61.9
Consommation d'énergie conventionnel (kWh/cycle): 1.09
Consommation d'énergie chaleur tournante (kWh/cycle): 0.52
Éclairage (W): 65
Energie Four: Electrique
AEG EcoLine: Oui

Autre

Code produit (PNC): 944 035 070
Couleur: Noir
Fonction vapeur: 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé
Eclairage intérieur: paroi latérale, halogène, voûte, halogène
Type de produit: Four électrique encastrable
Accessoires - Plaques de cuisson: 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, set de plats vapeur
Accessoires - Grilles de cuisson: 1 grille inox
Supports de grilles: Side grids Easy entry; Stainless Steel
Accessoires inclus: Snapper kit, Glissière téléscopique TR1LFSTV
Matériau de la cavité: Email gris
Code PNC: 944 035 070
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité: Non
Réservoir d’eau amovible: Non
Information pour les professionnels concernant le démontage non destructif selon le règlement UE 66/2014

Informations sur le produit

Le four compact MealAssist 8000 avec SteamPro améliore la saveur et la qualité de vos plats, en conservant jusqu’à 90 % de la vitamine C, grâce à la vapeur d’eau. Et l’écran CookSmart Touch vous assiste, tant dans les repas de tous les jours, que dans les plats les plus ambitieux.

Test réalisé en externe sur des brocolis et du saumon montrant la conservation des nutriments après une cuisson vapeur à basse température.

La cuisson vapeur conserve jusqu’à 90 % de la vitamine C.

Le four SteamPro propose des fonctions de cuisson, de rôtissage, de mijotage et de cuisson vapeur, pour tirer le maximum de vos recettes. Steamify ajoute la bonne quantité de vapeur, rendant vos aliments préférés, croustillants et savoureux, tout en conservant jusqu’à 90 % de la vitamine C.

Basé sur des tests externes comparant la teneur en vitamine C du brocoli cru à celle du brocoli cuit à la vapeur. Test effectué sur la base de la détermination de l’acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires par la méthode HPLC/UV-visible

CookSmart Touch. La cuisine intelligente à portée de main

Avec l’affichage CookSmart Touch et sa navigation par balayage, vous pouvez recevoir des conseils de cuisson et sélectionner les fonctions du four. Et avec des conseils d’économie d’énergie, vous pouvez cuisiner plus efficacement.

Laissez l’IA transformer vos recettes grâce à la vapeur

L’IA TasteAssist transforme les recettes traditionnelles grâce à la vapeur. Envoyez une recette Internet à votre four via votre application et laissez l’IA optimiser temps, température et fonction, vous aidant ainsi à créer des plats plus nutritifs et délicieux avec moins d’énergie.

L’IA TasteAssist de l’application AEG importe des recettes en italien, français, allemand, anglais, suédois, néerlandais. De nouvelles langues seront ajoutées en 2025 : le polonais, le tchèque, le hongrois, le roumain, le norvégien et le danois. L’AEG est disponible sur l’App Store et le Play Store.

Cuisson assistée. Une aide précieuse pour cuisiner

Avec son affichage élargi, la fonction AssistedCooking vous permet de réaliser de manière intuitive de nombreux plats pour lesquels le four s’ajuste automatiquement. Vous pouvez aussi régler vous-même le temps de cuisson et la température.

Nettoyage vapeur. Pour un nettoyage du four sans effort

La fonction nettoyage vapeur vous avertit lorsqu’il est temps de nettoyer votre four. Retirez facilement la saleté avec un chiffon humide. Utiliser la vapeur vous permet d'économiser jusqu’à 95 % d’énergie, par rapport au nettoyage par pyrolyse.

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